呢間位於黃埔的漢堡包店主打自由配搭漢堡包,由麵包、醬汁、配料甚至肉類都可以自由選擇,自己食嘅包自己話事。這裡提供可以選擇種類繁多,特別要提呢到嘅麵包除了牛油漢堡和Bagel仲有全素麵包和生酮麵包,真係照顧到任何人。而小店的招牌漢堡波士頓龍蝦安格斯漢堡配黑松露蛋黃醬,用上原隻波士頓龍蝦肉,啖啖爽口彈牙再加上手打安格斯牛肉肉香多汁配車打芝士、自製黑松露醬超夾,份量十足。不過每日限定30個,手快有手慢冇啦。
▲招牌波士頓龍蝦安格斯漢堡配黑松露蛋黃醬($98)
▲原隻波士頓龍蝦肉配手打安格斯牛肉配自製黑松露醬,啖啖龍蝦和牛肉好惹味。每日限量30個,暫時供應到10月底。
▲牛油果蓉配手打安格斯牛肉漢堡($78),牛油果蓉好軟滑而且中和了牛肉的油膩感。
▲牛油果用燒烤大啡菇漢堡($67),大啡菇肉厚多汁配牛油果增加咬口,小店仲有素食芝士選擇,全素者都可以食漢堡。
▲黑松露蛋黃醬薯條($38),個黑松露蛋黃醬用了Truffle Hunter黑松露醬、白松露油再加蛋黃檸檬等特別調製,表面灑上Truffle Dust松露粉。醬汁香濃之餘仲帶酸酸地好開胃。