碳烤饅頭,宵夜名單怎麼可以少了它!位於屏東東港第二市場附近的「佳吉碳烤饅頭」,是在地人推薦的店,很多遊客搭船前往小琉球前,也會來享用美味。用碳火爐現烤的饅頭,散發著碳烤的迷人香氣,再加上練乳的微甜滋味,讓人忍不住垂涎三尺~
▼「佳吉碳烤饅頭」不僅早餐時間有人排隊,宵夜時段也是人氣強強滾,很多在地人也會來買。一進去就能看到木碳烤爐上碳烤著一顆顆饅頭,那獨特的香味讓人胃口大開。
(圖片來源:@money9992|IG)
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▼饅頭對半切,中間抹上奶油,再淋上厚厚一層香濃的練乳,真的太邪惡!饅頭多了碳香和甜味,口感小乾些,但小小一個,很輕鬆就能吃完,甚至有種意猶未盡的感覺。
(圖片來源:@money9992|IG)
▼每次來都能看到阿姨在高速烤饅頭,巧手快速翻烤,就像是看一場廚藝秀一樣精彩!烤饅頭外酥內軟綿,內層吸滿練乳,味道香濃但不會過甜。一口咬下去碳香十足,搭配加熱溶化後滋味更香甜,真是百吃不膩。
(圖片來源:@fuji.foodie|IG)
▼除了碳烤饅頭,店內也賣一般早餐店常見的料理,比如蛋餅、吐司等等,還有奶茶、紅茶、咖啡牛奶等飲料,搭配起來吃很不錯。
(圖片來源:@money9992|IG)
【佳吉碳烤饅頭】
地址:屏東縣東港鎮中正路128號
電話:08-832-0371
營業時間:05:00~10:00 ; 18:30~02:30
散發著碳烤香氣與奶油香味的碳烤饅頭,真是讓人忍不住口水直流!銅板美食平價不貴,還能吃很飽,有興趣的朋友可以去品嚐看看~