買到「糕王」!知名夢幻蛋糕翻車「變鮭魚」 店家發文認了

母親節前夕,有民眾在台南知名蛋糕店訂購了一款粉紅色的「鏡面蛋糕」,一個要價1520元,沒想到取貨時粉紅色蛋糕竟變成橘色。他致電店家反映,但店員態度差勁,氣得他上網po文,爆料自己買到「糕王」、「被詐騙」。店家2天後發布道歉聲明,並還原整起事件過程。

 

1520元買到「糕王」!知名夢幻蛋糕翻車「變鮭魚」 店家發文認了

 

▼原po在臉書社團「爆料公社」發文說,他在台南一家法式甜點名店訂購鏡面蛋糕來慶祝母親節,無論是網購訂單還是現場展示櫃上,都能看到這款荔枝口味蛋糕的外觀是粉紅色的,但他拿到時卻是橘色。他致電向店家反映,沒想到店員口氣、態度不悅回應「主廚每次調色都會有色差,要不然現場還有一顆你來換」,說完就掛斷電話。

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▼原po到現場後店員態度依舊不耐煩,解釋說蛋糕顏色取決於色素加多加少,並強調「這季色膏顏色就長這樣」。現場錄影畫面中,店員還說「就算我再換一顆給你,明天我請師傅再做一顆給你也是一樣,因為這一批紅色就是這樣」。原po非常生氣,痛批「有被詐騙的感覺」、「沒想到我也買到糕王」。

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這則貼文引發討論,網友們紛紛表示:「要是我也會失望、「每次調色都有色差很正常,但這色差太大不太合理吧」、「我也不能接受粉紅色變橘色,粉紅控路過」、「這個價位還調錯色」、「看來買高單價蛋糕還是很危險啊…畢竟會特地訂買蛋糕都是為了特別重要的場合」。也有網友開玩笑說:「鮭魚蛋糕」、「顏色恐慌症! 這生活也太辛苦了」。

 

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▼對此,店家在臉書粉絲團發布道歉聲明,並說當天客人來取蛋糕時,有互相確認蛋糕外觀,沒問題才取走,後續對方回家覺得不滿意,直到傍晚再來電,他們也答應可以換,並重做了一顆。不過客人一直詢問顏色問題,當天只有一個門市人員,要處理現場客人、又要在電話中解釋,才會請客人直接到現場再幫忙想辦法,「很急所以電話掛得很快」不是故意。

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店家承認,蛋糕「色差」可能沒有辦法符合客人的預期,很抱歉讓客人感到不舒服,是他們的疏失,未來會增加人力。店家還強調:「不管如何,我們還是會繼續努力帶給大家美味漂亮的甜點,也會開會檢討關於色調如何維持等問題。經過這件事,不變的是,我們還是一群用心做甜點的人,也會努力持續下去。」