你喜歡吃小黃瓜嗎？充滿水分的小黃瓜不僅可以食用，也會被當成美容補水的用品，而且更棒的是，它竟然還可以減肥！
▼小黃瓜有95％的水分，吃它也許就跟喝水沒兩樣，但是它裡面含有的「磷脂酶」酵素，是減肥的大好幫手！
▼在2017年出版的這本小黃瓜減肥的書籍，登上了日本亞馬遜排行榜第一名！專攻代謝症候群及肥胖症的日本醫學博士工藤孝文指出，「磷脂酶」能分解體內脂肪分子，並將脂肪酸送到肌肉細胞作為能源使用，因此具有減肥效果。
▼退休日本國足女將丸山桂里奈，也受到日本TBS電視台節目邀請，測試這樣的小黃瓜減肥法是否有效。丸山離開球場後，轉型成通告藝人、教練以及演講者等多種職業，忙碌的生活作息使她三餐高油高鹽且不規律，讓她一年就胖了6公斤以上！
▼這樣的小黃瓜減肥法「餐前生食咀嚼」是重點！要將小黃瓜磨成泥，這樣它的細胞模才會全部被破壞，讓磷脂酶釋出，提高人體磷脂酶吸收效率。份量是一天至少要吃2根小黃瓜，早中晚餐都可以，同時也要避免高脂食物，來杜絕脂肪堆積。
